Cette semaine, j'ai essayé de relever le défi lancé par Christophe Michalak sur sa page Facebook : réaliser des choux "façon pomme Tatin" dont voici la recette : ICI Son site internet est d'ailleurs une vraie mine d'or pour les papilles... Les recettes...

Les fêtes de Pâques sont bien évidemment l'occasion de faire de très bons desserts et pas forcément qu'au chocolat... Les cloches en apportent suffisamment :-) J'ai donc réalisé un MILLE-FEUILLE.... Une grande première ! J'ai commandé la pâte feuilletée...